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食品安全员资格认证
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每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。
(A)正确
(B)错误
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1
灭蝇灯应间隔食物处理区域1.5米以外,间隔直接入口散装食品区域那么最好是4米甚至更远。
2
冷冻熟食品应彻底解冻后食用。
3
餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的不用回收保洁。
4
细菌是多细胞生物。
5
干货可以常温贮存。
6
废油、餐厨垃圾、虫害在资质审核时,下面说法正确的有()
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