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食品安全员资格认证
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员工在门店单独的油碟房切水果，是否正确()
（A）正确
（B）错误
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1
委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位
2
重大活动聚餐服务超过()人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样
3
除饮用水杯外，从业人员的其他任何个人物品均不得带入食品加工操作区域。
4
关于腹泻客诉处理下列描述错误的是()
5
常出现的易被曝光的负面问题有：()
6
以下说法正确吗？进食的生食品清洗、消毒不彻底，会造成食物中毒。()
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