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食品安全员资格认证
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消毒柜的有效消毒时间是()
(A)20分钟
(B)30分钟
(C)25分钟
(D)1小时
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1
关于食材要求描述正确的是()
2
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下,食品中可以参加着色剂,如蛋黄面中参加黄色素,熟肉加工中使用胭脂红。
3
食物中毒者的病症以呕吐、腹泻等胃肠道病症较为常见。
4
卫生类害虫彻底杜绝的方法()
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苍蝇常活动与孳生地的距离()
6
顾客在就餐过程中突发抽搐、昏倒的情况,门店应做的是()
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