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食品安全员资格认证
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常于天花板活动的老鼠是以下那种()
(A)小家鼠
(B)褐家鼠
(C)黄胸鼠
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1
员工清洗加汤机、蒸饭车时,是否需要悬挂警示牌()
2
工作服(包括衣、帽、口罩)最好用深色布料制作,便于区分。
3
食品用温度计都可以测量食品中心温度。
4
如何避免未煮沸的豆浆危害,以下说法正确的是()
5
将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的水中解冻是一种正确的解冻方法。
6
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