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食品安全员资格认证
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多选题 :
门店常见的卫生类指示害虫有()
（A）蚤蝇
（B）果蝇
（C）蛾蠓
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1
国家对食品生产经营实行许可制度。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。
2
操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜31.寄生虫是需要有寄生宿主才能存活的生物。
3
二次更衣室应配备哪些设施()
4
消毒柜的有效消毒时间是()
5
冷库(冰箱)的门应经常保持关闭。
6
不符合食品平安要求的食品，可以折价销售。
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