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食品安全员资格认证
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异物客诉事件,异物留存应在客诉完全处理结束后,留存()
(A)1个月
(B)2个月
(C)6个月
(D)12个月
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1
每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。
2
常出现的易被曝光的负面问题有:()
3
以下说法正确吗?食品受到真菌污染,贮存不当,致使真菌生长繁殖、产生毒素。如霉变谷物、霉变甘蔗()
4
为防止食物中毒事件发生,以下哪些是正确的()
5
食品的标签瑕疵应判定为食品安全民事责任的惩罚性赔偿规定
6
职能部门取样后应了解的情况包括()
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