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食品安全员资格认证
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多选题 :
发生媒体曝光事件负面影响:()
(A)公司形象受损
(B)公司经济受损
(C)社会信誉度下降
(D)受到政府处罚
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1
食品烧熟煮透,是指使食品加工时的中心温度要达到()度?
2
以下操作能引起食物中毒的有哪些?()
3
化学性食物中毒季节性特点不明显,埋伏期短。
4
水产品外表最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。
5
食物中毒也可发生于家庭或个人。
6
顾客在就餐过程中菜品内出现了头发,属于突发事件几级事件()
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