首页->食品安全员资格认证

多选题 :  为防止食物中毒事件发生，以下哪些是正确的()

（A）门店员工餐及客餐一律禁止使用四季豆

（B）上菜房、小吃房、捞面及员工餐等使用的鸡蛋必须在粗加工清洗消毒完毕方能食用。

（C）以上都对