发芽的土豆应如何处理()|食品安全员资格认证考试试题

首页->食品安全员资格认证

多选题 : 发芽的土豆应如何处理()

（A）发芽较轻的用刀具将发芽及其周围部位挖掉，削去发青部位；

（B）发芽较严重的土豆应直接丢弃处理。

参考答案

继续答题：下一题

微考学堂

微考学社

更多食品安全员资格认证试题

考试