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食品安全员资格认证
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食品烧熟煮透,是指使食品加工时的中心温度要达到()度?
(A)68℃
(B)70℃
(C)80℃
(D)85℃
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1
查询证件要求在()min内提供出合格证件?
2
对专间设施要求表述正确的是 ()
3
下列关于过期食品处置措施正确的是()
4
冷藏盒饭食用前应重新加热到60℃以上。
5
个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域,应存放在更衣室。
6
食品安全法规的法律效力低于食品安全法律,高于食品安全规章。
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