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食品安全员资格认证
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食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
（A）对
（B）错
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1
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下，食品中可以参加着色剂，如蛋黄面中参加黄色素，熟肉加工中使用胭脂红。
2
异物客诉的异物照片要求保存()
3
员工在门店单独的油碟房切水果，是否正确()
4
盒饭、桶饭应在食品容器上标识加工时间、保质期、保存条件等内容。
5
门店常见的卫生类指示害虫有()
6
不符合要求的食品应存放在有醒目的志的专门场所。
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