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首页->学校食堂食品安全

多选题 :  以下可能会导致交叉污染的操作包括()。

(A)食品成品与原料容器混用

(B)食品原料与一次性留样盒分区放同一仓库

(C)加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜

(D)肉与蔬菜放在冰箱的同一冰室

参考答案
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