登录
注册
首页
->
学校食堂食品安全
下载题库
多选题 :
学校集中用餐实行以下哪些的原则（）
（A）预防为主
（B）全程监控
（C）属地管理
（D）学校落实
参考答案
继续答题：
下一题
更多学校食堂食品安全试题
1
中小学校的食堂( )。
2
进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后( )个月；没有明确保质期的，保存期限不少于( )年；其他各项记录保存期限为( )年。
3
使用化学消毒法消毒餐具时，配好的消毒液一般多长时间更换一次( )。
4
使用化学消毒法消毒餐具时，配好的消毒液一般多长时间更换一次( )。
5
学校食堂贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称以及( )内容。
6
发生食物中毒事故后，事故发生单位应当立即采取下列措施( )。
考试
