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学校食堂从业人员在烹饪完一道菜品后，正确的做法是( )

（A）将锅清洗后，用抹布将锅擦干净烹饪下一道菜品

（B）在烹饪完一道菜品后,直接用锅烹饪下一道菜品

（C）将锅清洗后，待锅烘干后烹饪下一道菜品

（D）都是高温烹饪，随便怎么办都可以