烹饪间容器管理正确的是( )|学校食堂食品安全考试试题

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烹饪间容器管理正确的是( )

（A）装生、熟食品的容器严格分开摆放

（B）都是经过高温的食品，用什么工具装都没问题

（C）凭经验管理

（D）按方便原则摆放

参考答案

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