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学校食堂食品安全
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中小学食堂,错误的做法是( )
(A)制作出售凉面
(B)不加工出售四季豆
(C)不加工出售鲜黄花
(D)不加工出售野生菌
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1
食品留样记录中不包含下列哪项内容( )
2
食品添加剂应()。
3
使用化学消毒法消毒餐具时,配好的消毒液一般多长时间更换一次( )。
4
患有()有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
5
晨检时发现从业人员存在下列哪项情形,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位( )
6
食品安全监管人员进行日常监督检查时,有权采取下列哪项措施( )?
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