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学校食堂食品安全
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学校食堂从业人员将成品放入备餐间前，必须( )
（A）先吃饭
（B）先化妆
（C）先开启紫外线消毒灯30分钟
（D）先整队
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1
常温贮存，一般是指应在货架上进行存放。距离墙面、地面均在( )以上。
2
为预防豆浆中毒，需将豆浆在"假沸"后保持沸腾时间不少于( )分钟。
3
在加工油条时，正确的做法是( )
4
依法应当履行的食品安全职责和义务包括（）。
5
下面哪种食品是有毒食品，不宜食用 ( )
6
食品安全监管人员进行日常监督检查时，有权采取下列哪项措施（ ）？
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