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首页->学校食堂食品安全

根据《餐饮服务食品安全操作规范》,查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过( )℃,冷冻食品表面温度不宜高于-9℃

(A)-9

(B)+3

(C)+9

(D)-3

参考答案
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