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学校食堂食品安全
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食品留样记录中不包含下列哪项内容( )
(A)食品名称
(B)加工人员
(C)人员
(D)时间
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1
目前市场上比较常见的用含转基因原料生产的产品为( )
2
从业人员洗手应按照"( )洗手法"用肥皂或洗手液流动水洗手,整个洗手过程不少于 30 秒,揉搓时间不少于 15 秒。
3
学校食堂从业人员在工作间完成加工任务后应( )
4
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )
5
食品安全监管人员进行日常监督检查时,有权采取下列哪项措施( )?
6
发生食物中毒事故后,事故发生单位应当立即采取下列措施( )。
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