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学校食堂食品安全
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《食品安全法》中要求下列哪种物品使用前必须清洗消毒( )。
(A)餐具
(B)饮具
(C)盛放直接入口食品的容器
(D)以上都是
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1
以下哪种烹调方式容易产生致癌物质( )。
2
在同一操作台,生熟食品的正确摆放是( )。
3
患有()有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
4
学校食堂贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称以及( )内容。
5
中小学校的食堂( )。
6
学校食堂从业人员将成品放入备餐间前,必须( )
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