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学校食堂食品安全
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《食品添加剂使用标准》规定了允许使用的食品添加剂的( )。
(A)品种
(B)使用范围
(C)最大使用量
(D)以上都是
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1
废弃物存放容器应配有盖子,主要是为了防止( )
2
下列哪种情形符合从业人员个人卫生要求( )
3
中小学校的食堂( )。
4
《食品安全法》中要求下列哪种物品使用前必须清洗消毒( )。
5
食品经营者采购食品,应当查验供货者的( )或者其他合格证明。
6
没有明确保质期的食品,进货查验记录和相关凭证保存期限不得少于( )。
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