登录
注册
首页
->
学校食堂食品安全
下载题库
食品贮藏生熟分开是指( )
(A)食品生熟分开
(B)食品成品与半成品分开
(C)装生熟食品的容器分开
(D)以上都是
参考答案
继续答题:
下一题
更多学校食堂食品安全试题
1
下列有关备餐操作的做法中错误的是( )
2
学校食堂从业人员在粗加工、切配、烹饪食材前,必须( )
3
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是( )
4
食品安全自查分为()类。
5
学校食堂从业人员发现食材有问题时,正确的做法是( )
6
加工制作食品过程中,为避免食品受到交叉污染,应采取( )措施。
考试