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学校食堂食品安全
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不可以带入食品加工区域的物品包括( )。
(A)个人衣服
(B)饮用水杯
(C)私人物品
(D)以上都是
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1
全国食品安全的投诉举报电话是( )
2
以下哪种烹调方式容易产生致癌物质( )。
3
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的()?
4
被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得( )。
5
加工制作食品过程中,为避免食品受到交叉污染,应采取( )措施。
6
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )
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