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中式面点初级
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制作山药粥要随熬()以防糊锅。
(A)随加水
(B)来回搅
(C)随盖锅
(D)随搅
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1
糯米细长,性较差,米质(),不易煮烂
2
()的加热温度最高可达102℃以上。
3
制作山药粥要随熬()以防糊锅。
4
解决劳动争议、应当根据合法、()、及时处理的原则,依法雄护劳动争议当事人的合法权。
5
下列对于细菌性食物中毒廉洁错误的是()。
6
米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经蒸煮、焖等工艺制成的饭食。
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