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中式面点初级
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社会主义道德建设的基本要求是:爱祖国、爱人民、爱劳动、()、爱社会主义。
(A)爱科学
(B)爱学习
(C)爱生活
(D)热爱党
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1
粥一般可以分为白粥、杂粮粥、菜粥和药粥四大类。
2
本月耗用原料成本等于厨房初结存额加上本月()额,减去月末存盘存额。
3
制皮的方法有擀皮、披皮、捏皮、摊皮、拍皮,敲皮等手法
4
《食品安全法》规定,进口食品,食品添加剂,食品相关产品应当符合我国食品安全()标准
5
二氧化碳灭火器主要用于扑救电气设备的火灾及()引起的厨房。
6
标准面粉的弹性不如特制面粉,但()全面。
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