标准面粉的弹性不如特制面粉，但()全面。|中式面点初级考试试题

首页->中式面点初级

标准面粉的弹性不如特制面粉，但()全面。

（A）矿物质

（B）蛋白质

（C）营养素

（D）脂防

参考答案

继续答题：下一题

微考学堂

微考学社

更多中式面点初级试题

考试