登录
注册
首页
->
中式面点初级
下载题库
下列选项中,不属于蛋白质功能的是()。
(A)供给能量
(B)为大脑供能
(C)人体组织构成成分
(D)修补更新机体组织、
参考答案
继续答题:
下一题
更多中式面点初级试题
1
下列谷类中含油脂较为丰富的是()
2
特制面粉为高筋面粉
3
面杖按用途可分为大中小三种
4
下列谷类中含油脂较为丰富的是()
5
按食品污染物的性质、食品污染的分类中不包括()
6
面点原料初加工的卫生要求是,生熟分开清除有害物质,()符合要求
考试