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中式面点初级
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食品中天然存在的放射性物质,一般不会赞成食品的安全问题
(A)对
(B)错
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1
下剂又称()或掐剂。
2
多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纤维
3
《中华人民共和国劳动法》规定,劳动者连续工作(),可享受带薪年休假。
4
面杖按用途可分为大中小三种
5
镶嵌法要求镶嵌的原料颗粒的大小,色泽要协调
6
温水面坯适宜于制做()之用。
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