登录
注册
首页
->
中式面点初级
下载题库
制作小米红枣粥应将红枣、小米、同时放入锅加热、才能成熟一致
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多中式面点初级试题
1
蒸制面点制品的形态特点是形态()
2
二氧化碳灭火器主要用于扑救电气设备的火灾及()引起的厨房。
3
()是指构成产品的各项耗费之和。
4
下列对科学膳食制度的原则叙述正确的是()
5
直切的一般要求是下刀准确，规格一致，刀要()，不要歪斜。
6
一般是把成型的面点生坯投入()锅中利用沸水的对流作用，使制品成熟的方法.
考试
