登录
注册
首页
->
中式面点师五级
下载题库
目前饭店使用的炉灶有燃气炉灶和燃油炉灶两种。()
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多中式面点师五级试题
1
面点师个人卫生规范包括()等方面的内容。
2
用矾、碱、盐调制的油条面坯应饧面()左右为宜。
3
法定标准周工作时间为()小时。
4
液化气灶点火时必须执行火等气的()，千万不可气等火。
5
人体每日能量消耗主要由基础代谢和体力活动构成。()
6
下列用拧的技法制成生坯的是()。
考试
