登录
注册
首页
->
中式面点师五级
下载题库
易引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品。()
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多中式面点师五级试题
1
()是人体氮唯一来源。
2
玉米按籽粒的特征和胚乳的性质,可分为硬粒型、马齿型、()、甜型四类。
3
营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的()以满足机体生理需要的生物学过程。
4
特制面粉含灰分量小于()%,最适宜制做高级宴会点心之用。
5
谷类中无机盐的含量一般为()。
6
防止粮谷发霉的主要措施是控制环境的()和湿度。
考试