登录
注册
首页
->
中式面点师五级
下载题库
矿物质的生理功能是()和调节生理机能。
（A）供给热能
（B）构成肌肉
（C）构成皮肤
（D）构成机体组织
参考答案
继续答题：
下一题
更多中式面点师五级试题
1
下列不得销售和加工的水产品有()。
2
男面点师正确着装要求是：纽扣齐全，工作帽端正，()。
3
蒸箱内的水要及时()，否则水垢会增厚，影响加热效果。
4
以不切断为原则的推刀法为()。
5
油酥大饼是用()的方法制成的。
6
用糯米( )米与水的比例以1:1.2为宜。
考试
