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中式面点师五级
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风味米饭是在()的基础上再加工，或米菜混制，或糯米与荤素配料、甜味配料制成的一类米饭。
（A）籼米饭
（B）粳米饭
（C）糯米饭
（D）普通米饭
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1
立式和面机最适用于()面坯之用。
2
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，()。
3
下列适宜用电饼铛制作的面点品种是()。
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5
工业三废污染物主要有()等。
6
职业道德与()关系最密切，关系到社会稳定和人际关系的和谐。
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