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中式面点师五级
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触电是指人与带电体接触,使()通过人体造成生理机能的破坏以致死亡的过程。
(A)电流
(B)电磁
(C)电线
(D)电灯
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1
以不切断为原则的推刀法为()。
2
烤制品的色泽、成熟度不一致的原因是()。
3
正确使用通心槌的手法是:()持柄,动作要协调。
4
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5
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6
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