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中式面点师五级
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中国居民平衡膳食宝塔中要求成人每日油脂的摄入量不超过()克。
（A）5～10
（B）10～15
（C）15～20
（D）25～30
参考答案
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1
膳食模式即膳食构成，它是膳食()与营养水平的物质基础。
2
《食品安全法》规定，任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。()
3
用籼米()时，米与水的比例以1:(2.1～2.3)为宜。
4
食品污染按污染物的性质可分为生物性、()和物理性污染三类。
5
炸制法适用于()面坯制品的熟制。
6
小米按性质可分为()和粳性小米两类。
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