面点原料初加工的卫生要求是：()，清除有害物质，初加工间卫生符合要求。|中式面点师五级考试试题

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面点原料初加工的卫生要求是：()，清除有害物质，初加工间卫生符合要求。

（A）生熟分开

（B）防止食品污染

（C）预防食物中毒

（D）防止腐败变质

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