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中式面点师五级
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营养是指人体()和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。
(A)摄取
(B)消化
(C)吸收
(D)以上都是
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1
稻谷由稻壳和()两部分组成。
2
下列选项中,不属于蛋白质功能的是()。
3
制作玉米面蒸饺的面坯是()面坯。
4
下列对科学膳食制度的原则叙述正确的是()。
5
制作千层饼的酵面要发至()开,但不要发过。
6
工业三废污染物主要有()等。
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