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中式面点师五级
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()的成品特点是:色白,滑润爽口,口味清香。
(A)八宝粥
(B)绿豆粥
(C)山药粥
(D)生菜粥
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1
()是以电脑程序控制的。
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电磁炉具有热效率高、安全性好、控温准确、清洁卫生的特点。()
3
维生素是()人体正常生命活动必需的一类有机化合物。
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玉米的胚约占籽粒总体积的()。
6
如意卷是用()制成生坯的。
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