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2023食品安全知识
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多选题 :
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定凉菜的制作应当
（A）专人负责消毒专用
（B）专室制作
（C）工具专用、消毒专用
（D）冷藏专用
参考答案
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1
患者，女，62岁。肝硬化5年，少量腹水，口服利尿剂，近日为补充营养，口服蛋白粉。今日家属发现其表情淡漠，回答问题准确，但吐字不清，有双手扑翼样震颤，初步诊断肝性脑病，其发病诱因为
2
下列属于农药的是
3
劳动保障监察主要以( )等形式进行。
4
《人力资源社会保障部关于进一步支持和鼓励事业单位科研人员创新创业的指导意见》规定，( )应当依法为离岗创办企业人员缴纳工伤保险费用。
5
衰变常数指的是( )
6
营养是指人体()和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。
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