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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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其他直接责任人员是指具体实施违法行为并起较大作用的人员，有哪些？
答：(单位的生产经营管理人员,单位的职工,包括食品安全员等)
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1
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容，并保存相关凭证。
2
常见的卫生死角有()。
3
下面哪些企业必须配备食品安全总监()
4
下列哪些食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监()
5
食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
6
其他直接责任人员是指具体实施违法行为并起较大作用的人员，既可以是单位的生产经营管理人员，也可以是单位的职工，包括食品安全员等。
