食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定 配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正,给予警告;拒不改正的,处( ) 罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的,依照其规定。
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- 1食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,需要依照相应的法规进行处罚,但食品安全总监、食品安全员已经依法履职尽责的,不予处罚。
- 2企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员 每周至少组织( )次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。
- 3因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主 管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出之日起( )内不得担任食品安全总监、食品安全员。
- 4鼓励企业建立对食品安全总监、食品安全员的激励机制,对工作成效显著的给予表彰和奖励。
- 5《中华人民共和国食品安全法》规定,接到消费者赔偿要求的食品生产企业,应当实行()责任制,先行赔付,不得推诿。
- 6食品生产企业聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员从事食品生产管理工作的,将被县级以上食品安全监督管理部门( )