更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1[单选] 以下描述错误的是()?
- 2《中华人民共和国食品安全法》第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
- 3县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局制定的食品安全管理人员考核指南,组织对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考核并公布考核结果。抽查考核不合格,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营企业应当立即采取整改措施。
- 4关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
- 5关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是( )。
- 6县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局制定的食品安全管理人员考核指南,组织对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考核并公布考核结果。抽查考核不合格,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营企业应当立即采取整改措施。