多选题 : 食品生产企业应履行()职责
(A)负责组织制定和落实本企业食品安全管理制度:
(B) 负责建立健全本企业食品安全责任制:
(C) 负责组织开展食品安全知识培训:
(D) 负责设置食品安全管理机构和配备食品安全管理人员。
参考答案
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更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1下列人员中对对本企业食品安全工作全面负责的是()?
- 2食品安全性评价的主要目的是评价某种食品是否可以安全食用。
- 3食品生安全总监是指在本企业生产经营中承担全面领导责任的法定代表人、实际控制人等主要决策人。
- 4食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定 配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正,给予警告;拒不改正的,处( ) 罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的,依照其规定。
- 5食品生产企业应在()配备食品安全管理人员。
- 6食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。