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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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食品安全自查应每季度对其按照良好生产规范的要求建立的生产质量管理体系的运行情况进行自查
(A)对
(B)错
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1
以下易引起交叉污染的做法有()。
2
食品生产企业撕毁、涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处( )罚款。
3
食品安全可以包括(),也可以由1人监管。
4
食品生产过程中化学污染的途径包括()。
5
食品生产过程中化学污染的途径包括()。
6
食品生产企业应履行()职责
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