关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法，以下表述不正确的是( )。
（A）车间隔墙与地面连接处呈直角
（B）顶棚设计在结构上应不利于冷凝水垂直滴下
（C）地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造
（D）地面应平坦防滑、无裂缝，易于清洁、消毒
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- 1以下可以添加到食品中的物质是()
- 2食品安全员每日根据风险管控清单进行检查，形成《每日食品安全检查记录》，对发现的食品安全风险隐患，应当立即采取防范措施，按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的，也应当予以记录，实行零风险报告。
- 3食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正，给予警告；拒不改正的，处()元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的，依照其规定。
- 4关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是( )。
- 5在相关生产许可有效期内连续停止生产( )以上的，在恢复生产之前，应当向所在地的区市场监督管理部门报告，未按规定执行，责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证；( )
- 6食品生产经营企业主要负责人是指在本企业生产经营中承担全面领导责任的法定代表人、实际控制人等主要决策人。
