更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》执行。
- 2GB 14881-2013是()标准。
- 3下列人员中对对本企业食品安全工作全面负责的是()?
- 4中型食品生产企业、中型餐饮服务企业、中型食品销售企业可以不配备食品安全总监。
- 5食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定 配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正,给予警告;拒不改正的,处( ) 罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的,依照其规定。
- 6食品生产经营企业应当按照规定,结合企业实际,应制定以下哪些制度( )