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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
（A）对
（B）错
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1
其他直接责任人员是指具体实施违法行为并起较大作用的人员，有哪些？
2
关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是()。
3
食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。( )
4
中型食品生产企业、中型餐饮服务企业、中型食品销售企业可以不配备食品安全总监。
5
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6
《中华人民共和国食品安全法》第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
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