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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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企业应建立食品安全日管控制度，食品安全员每日根据风险管控清单进行检验，未发现问题，也应当予以记录，实行零风险报告。
（A）对
（B）错
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1
对食品安全员的评定主要考虑以下方面:()
2
食品安全可以包括()，也可以由1人监管。
3
其他直接责任人员是指是指在违法行为中负有直接管理责任的人员，包括食品安全总监等。
4
年报告机制有企业主要负责人实施，每年至少组织1次食品安全自查。
5
出现下列()情形，食品生产企业将直接被吊销许可证。
6
食品生产经营企业配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的法律依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
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