更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定，可以给与以下哪些处罚()
- 2关于食品添加剂使用的说法，以下表述不正确的是()。
- 3食品生产企业聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员从事食品生产管理工作的，将被县级以上食品安全监督管理部门( )
- 4企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织 ()风险隐患排查，分析研判食品安全管理情况，研究解决日管控中发现的问题，形成《每周食品安全排查治理报告》。
- 5国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中下列哪些危害进行风险评估。()
- 6食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容，并保存相关凭证。
