以下易引起交叉污染的做法有()。
（A）配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施
（B）生产设备按工艺流程有序排列
（C）清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管
（D）食品原料、包装材料等码放在一起
参考答案
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